- 60 mg. de azúcar moreno
- 30 ml. de vinagre
- 15 ml. de aceite
- Pimienta (al gusto)
- Sal (al gusto)
- 600 ml. de salsa de tomate
- 5 ml. de mostaza
- 1 cebolla
- 30 ml. de salsa worcester
- 2 ajos
- Dificultad: Media
- Duración: 35-40 minutos
Modo de preparación:
En una sartén calentamos aceite y mezclamos el ajo con cebolla troceada en trozos muy pequeñitos. Dejaremos estos tres ingredientes que se hagan, hasta que todo se ablande un poco.
A continuación mezclamos bien la cebolla, la mostaza y el resto de ingredientes (sazonando a nuestro gusto).
Dejaremos cocer la salsa hasta que los trocitos de cebolla estén bien cocidos. Cuándo empiece a hervir podremos retirarla para que se enfría. Podemos emplear esta salsa para rociar platos de aves o carne.
Escrito por Jaime Trujillo Escobedo
Hola Jaime ahora que llega el buen tiempo y se empieza con las barbacoas,esta salsita viene al pelo deliciosa,muy buena receta.
Una pregunta,me gustaria poner las fotos del blog mas grandes se puede hacer?
gracias y sigue así,eres todo un esperto
besos
Anabel, jejeje pués la verdad es que en verano si que se hacen barbacoas :-D siempre es bueno tener salsita a mano :)
En cuanto a las imágenes, claro que hay forma de agrandarlas o encojerlas ;-) puedes hacerlo con el cursor agrandando la imagen o estableciendo las medidas exactas en el código de la imagen.
El código de una imagen sería así:
<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://s3.amazonaws.com/twitter_production/profile_images/216251537/Yo_normal.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 48px; height: 48px;" src="http://s3.amazonaws.com/twitter_production/profile_images/216251537/Yo_normal.jpg" alt="" border="0" /></a>
Para agrandar o encojer la imagen ten en cuenta lo siguiente:
width: 48px; Es el ancho de la imagen.
height: 48px; Es el alto de la imagen.
Ahora sólo necesitas elejir las medidas que quieras y ponerlas en cada línea (borrando 48 y estableciendo tu cifra) :-D
qué rica mi niño!!!!
mil besitos de agua
merchy
Mertxy! me alegra que te guste la salsita.
Es sencilla de preparar :-)
¡Saludo0s!