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A mis trece años de edad, el día 2 de Diciembre de 2007 inicié ‘El Balcón de Jame’. Este humilde espacio, cuyo secreto siempre fue el de compartir sin recibir nada a cambio, me dio la oportunidad de conocer un mundo nuevo, un entorno en el que me sentía yo mismo.

Hoy, 17 de abril de 2011 finalizo esta etapa de mi vida con una gran sonrisa y junto al recuerdo que este blog y cada unos de vosotros me habéis concedido.

He sido bloggero.

Jaime Trujillo Escobedo.

Vieiras

Ingredientes:

- 3 cucharadas de pimentón dulce
- 2 cebollas (picaditas finamente)
- 8 vieiras
- Sal
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- Pimienta

- La receta es para 4 personas
- Dificultad: Fácil
- Duración: 25-30 minutos


Modo de preparación:

Empecemos calentando el horno a una temperatura de 250º durante 10 minutos. A continuación, limpiaremos bien las vieiras, poniendo después la carne en la concha. Ahora calentaremos el aceite en una sartén, friendo después la cebolla.

Incorporaremos el pimentón, repartiéndolo por todas las vieiras. Las sazonaremos bien y les pondremos un poquito de guindilla en la superficie si lo deseamos.

Por último, las introduciremos en el horno durante 4 minutos a una temperatura de 250º.

Escrito por Jaime Trujillo Escobedo

Fabiana dice...

Jaime, paso a pedirte si pudieras dejarme nuevamente la url de tu favicon que dejó de verse en la faviconera y debí colocar otra imagen. PORFA QUE NO SEA FORMATO .ICO QUE NO SE VE EN IE! jeje.
Disculpa si comento poco por acá la culpa es de feedburner porque te sigo vía mail. Un abrazo

Darkness dice...

Hola jaime cuanto tiempo sin verte te he echado de menos es una penita que no podamos charlar por msn ^^ me caes tan bien ... xd xd bueno guapo espero que te lo hayas pasado bien en tus vacas...mi blog no tiene entradas te preguntaras por que??? simple no se me ocure que postear pero vamos cuando tenga ganas lo pillare con mucho gusto...bueno espero que me cuentes algo que tal te ha ido en las vacas??? que suerte que tienes.

Muchos KISSES

Jaime Trujillo Escobedo dice...

Fabiana!! que alegría que estés por aquí! :-D muchas gracias por avisarme, aquí te dejo el favicon en formato png :-D

http://4.bp.blogspot.com/_blABMJBbYJs/SWuQsmqYY7I/AAAAAAAAFdk/k5qbVOQb-fY/S1600-R/preview_16x16.png

No te preocupes, no pasa nada si no comentas amenudo ;-D Para mí también es difícil comentar en todos los blogs de los seguidores :-S ¡un abrazo0 amiga! :-)

Jaime Trujillo Escobedo dice...

¡¡Darkness!! es cierto! cuánto tiempo! :-D no te preocupes, podemos charlar por comentarios :-) ¿mis vacaciones? ¡¡Geniales!! :-D Fuí a Málaga, posiblemente el sitio al que iré a vivir en unos años. :-D No te preocupes si no se te ocurre nada, siempre hay algo nuevo, siempre queda algo sin inventar :-)

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El Balcón de Jaime fue terminado el 17 de abril de 2011. Leer despedida.

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