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A mis trece años de edad, el día 2 de Diciembre de 2007 inicié ‘El Balcón de Jame’. Este humilde espacio, cuyo secreto siempre fue el de compartir sin recibir nada a cambio, me dio la oportunidad de conocer un mundo nuevo, un entorno en el que me sentía yo mismo.

Hoy, 17 de abril de 2011 finalizo esta etapa de mi vida con una gran sonrisa y junto al recuerdo que este blog y cada unos de vosotros me habéis concedido.

He sido bloggero.

Jaime Trujillo Escobedo.

Salmonetes al limón

Ingredientes:

- 125 grs. de mantequilla
- Unas pocas gotas de limón
- Sal
- Papel de aluminio
- Pimienta
- 8 salmonetes (de 150 grs.)

- La receta es para 4 personas
- Dificultad: Fácil
- Duración: 20-30 minutos


Modo de preparación:

Empecemos calentando el horno a una temperatura de 225º durante 20 minutos.

Sobre el papel de aluminio, colocaremos los salmonetes (deben estar limpios) previamente sazonados. Les echaremos un poco de mantequilla por encima y espolvorearemos un poquito de pimienta, el estragón y unas gotitas de limón.

A continuación cerraremos el papel de aluminio y lo meteremos en el horno durante 20 minutos a una temperatura de 225º. Esta receta da un sabor especial y sabroso a los salmonetes :-)

Escrito por Jaime Trujillo Escobedo

Marianella dice...

Jaime como estas?, siempre visitando tus recetas, puedo decirte que ya me atrevi a preparar uno de tus postres anteriores, gracias por los tips.

Me atrevo a invitarte a que pases por mi blog para recordar este dia como Los niños Pintores del Holocausto, te agradezco infinitamente y te dejo un gran beso de En Tu Ausencia

belen dice...

hola paso a devolverte la firma, hermoso blog, la verdad muy interesante.. si t gusta y queres despues pasame fotos del caniche que no tengo problemas en subirlas :) saludos belen

Jaime Trujillo Escobedo dice...

Marianella! pués estoy muy bien :-D que alegría que hayas preparado un postre! :-D ¡muchas gracias por invitarme a tu blog! ahora mismo voy a ver esa entrada especial :-D

Darkness dice...

Hola de nuevo ^^ ya estoy llenando de entradas mi blog de nuevo las imagenes son del grupo lacuna coil q me tienen enamorada y loca^^ commo sigas poniendo mas comida me como las paredes... lo malo que todo suena tan rico y soy tan mala cocinera que seguro que estropeaba todas tus recetas....

Ojala te veo por mi blog, seguro que si, y me dejes comentarios...te prometo que no les quito.

Muchos Bsss espero impaciente tu respuesta.

Jaime Trujillo Escobedo dice...

Belen, me alegra que hayas venido0 :-) y que te guste el blog :-) no es que no pueda pasarte fotos de caniches pero esque no tengo, mi abuelo tenía dos muy lindos pero yo no tengo :-S ¡tus fotos de caniches si que son lindas! :-D

Jaime Trujillo Escobedo dice...

Darkness, me alegra mucho que vayas poblando el blog :-D no te preocupes, seguro que no te salen tan mal las recetillas, ¡todo se aprende!

Ahora me paso por tu blog :-D

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El Balcón de Jaime fue terminado el 17 de abril de 2011. Leer despedida.

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