Configuración:
.
Biología
.
Botánica
.
Tecnología
.
Sociedad
A mis trece años de edad, el día 2 de Diciembre de 2007 inicié ‘El Balcón de Jame’. Este humilde espacio, cuyo secreto siempre fue el de compartir sin recibir nada a cambio, me dio la oportunidad de conocer un mundo nuevo, un entorno en el que me sentía yo mismo.

Hoy, 17 de abril de 2011 finalizo esta etapa de mi vida con una gran sonrisa y junto al recuerdo que este blog y cada unos de vosotros me habéis concedido.

He sido bloggero.

Jaime Trujillo Escobedo.

Pez espada a la plancha

Ingredientes:

- El zumo de 2 limones
- 2 cucharadas de perejil picadito
- 4 filetes de pez espada
- Sal
- 3 dientes de ajos (picaditos finamente)

- La receta es para 4 personas
- Dificultad: Fácil
- Duración: 35 minutos (más el tiempo de maceración)


Modo de preparación:

Empecemos calentando el horno a una temperatura de 225º durante 20 minutos. En una fuente, colocaremos los filetes con el perejil, los ajos, rociados con el zumo de limón y la sal. Lo dejaremos macerando durante 2 horas.
Cuándo haya pasado el tiempo, sacaremos los filetes de la fuente y los ponemos en una bandeja de horno. Por último, los introducimos en el horno durante 7 minutos a una temperatura de 225º. Es un plato muy sabroso :-)


Escrito por Jaime Trujillo Escobedo

MiMundo dice...

...eres tan buen cocinero como me imagino???...chiquillo, si es así las chicas deben darse tortas por ti jejejeje...me encanta tu blog Jaime, aunque ya te lo he dicho, te lo repito para que sigas publicando en la forma en que lo haces...un abrazo...

El chache dice...

Eso esta... vamos riquisimo.
Un saludete

Jaime Trujillo Escobedo dice...

MiMundo! jeje pués la verdad es que en realidad no suelo cocinar mucho, pero sí ayudo a mi madre en algunos platos :-D me gusta cocinar :-), no hace falta que lo repitas, siempre seguiré publicando artículos así :-D de eso puedes estar seguro :-D un abrazo0 ¡¡GIGANTE!! :-)

Jaime Trujillo Escobedo dice...

El chache! cuánto tiempo! (bueno en realidad no es tanto pero con las mini vacaciones y los estudios todo parece una eternidad!) me alegra que te guste :-D un Saludoooote!

Escribe tu comentario en la entrada...

El Balcón de Jaime fue terminado el 17 de abril de 2011. Leer despedida.

Me gustaría conocer tu opinión. El comentario será moderado y en breve se publicará.

Si deseas incluir un enlace utiliza este código:

<a href="Dirección de tu página">Titulo del enlace</a>

Para publicar un código haz uso del Conversor de entidades.

Intenta escribir sobre algo relacionado con el artículo. Si no lo haces, podría tardar en responderte.

¿Problemas al comentar? Utiliza el formulario antiguo