Ingredientes:
- 8 dientes de ajo (cortados en rodajas)
- 3 pimientos maduros (rojos)
- 1 taza de las de café rellena de aceite
- La receta es para 4 personas
- Dificultad: Fácil
- Duración: 40-50 minutos aprox.
Modo de preparación:
Comencemos lavando muy bien los pimientos y colocándolos en una parrilla. A continuación los introducimos en el horno, a una temperatura de 200º durante 30 minutos. Cuándo estén bien hechos, los sacamos del horno y los tapamos cuidadosamente durante diez minutos. Cuando los diez minutos hayan pasado, los pelaremos y los cortaremos bien en tiritas finas. Ahora, en una sartén, doramos los ajos, calentando previamente el aceite.
Desde que los ajos estén doraditos, añadiremos los pimientos y les daremos vueltas hasta que se les absorba un poquito el jugo. Este plato puede tomarse caliente o frío, es un plato delicioso! :-D
Escrito por Jaime Trujillo Escobedo
para que leas cuando vuelvas:
BASTA DE HACER COSAS RICAAAAAAAAAS!!!
estoy leyendo esto a las 08:38 de buenos aires y no puede ser que ya me haya dado hambre!!!!
es por tu culpa!!!
=P
un abarzo y gracias por la ayuda de siempre ;-)
Hola ViVy!!! bueno, aunque no estoy de vuelta, aprovecho a responderte :-D jeje me temo que no dejaré de publicar cosillas ricas, jeje te vas a morir de hambre con las recetillas que bienen!!!!!!! :-D un gigantesco abrazo0!, es un placer ayudaros :-)
Hola!!Jaime tienes un premio en mi blog.http://luciavcm16.blogspot.com/
besos
lucia
Muchas gracias Lucia!! que alegría! :-D ahora mismo me paso:-)