Ingredientes:
- 4 pechugas de pollo
- 1/4 kg. de jamón serrano (normal)
- 2 huevos
- 1 caja mediana de figuras de mazapán
- Harina
Modo de preparación:
Se guisan muy poco las pechugas, tiene que quedar la carne firme. Se escurren y se pican con el jamón serrano. Se añade los huevos enteros y el mazapán, se mezcla bien todo y se hace un rollo o dos, se pasan por harina y se fríen.
Se dejan enfriar y se meten en el frigorífico. Se parten en lonchas finas cuidando para que no se rompan (no pueden quedarnos demasiado finas).
Escrito por Jaime Trujillo Escobedo
Rollo de mazapán
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El Balcón de Jaime fue terminado el 17 de abril de 2011.
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con estos posts me entra hambre¬¬ igual esto ^^ jajaja ayer me puse morada a mirar tus post del blogger ^^ jajaja y lo de la seccion de los perros y gatos me queda de leer ... a mi encanta los perros.
Hola Darkness!! jaja la verdad es que da muchísima hambre leerlo jeje ver el título y... aaaammmmm que delicioso!! jeje me alegra que te vaya gustando El Balcón ;-) los perros a mi también me gustan mucho :-) ya verás lo lindo que es ese mundo cuando lo descubras en El Balcón :-)
Saludines!!!!!!
hola jaime gracias por haberte gustado mi blog espero que me recomiendes con tus conocidos a quienes pueda servirle pronto estare incluyendo más articulos, tu blog también es muy interesante ya que tienes un poco de todo, es muy bueno un blog así es como ir a varias partes sin salir de un solo lugar
Hola Beatriz!! me alegra que estés por aquí, muchas gracias por venir :-) jeje tienes razón, se puede aprender de muchas categorías sin salir del Balcón!! Te recomendaré a mis compañeros ;-) Saludines!!