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A mis trece años de edad, el día 2 de Diciembre de 2007 inicié ‘El Balcón de Jame’. Este humilde espacio, cuyo secreto siempre fue el de compartir sin recibir nada a cambio, me dio la oportunidad de conocer un mundo nuevo, un entorno en el que me sentía yo mismo.

Hoy, 17 de abril de 2011 finalizo esta etapa de mi vida con una gran sonrisa y junto al recuerdo que este blog y cada unos de vosotros me habéis concedido.

He sido bloggero.

Jaime Trujillo Escobedo.

Batido de monterrey

Ingredientes:

- Medio aguacate
- 1 rodaja de piña
- 1/4 litro de jugo de naranjas
- 3 cucharadas de azúcar
- 1/4 litro de leche

La receta es para 2 personas

Modo de preparación:

Se pela el aguacate y se corta en varios trozos. Se corta la rodaja de piña en varios cuadritos. Se ponen en la batidora, añadiendo el jugo de naranjas y la leche, ambos fríos, y el azúcar. Se bate durante unos segundos procurando que la piña se disuelva bien.

Escrito por Jaime Trujillo Escobedo

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El Balcón de Jaime fue terminado el 17 de abril de 2011. Leer despedida.

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